SBY Chilli Byadgi

Chilli Byadgi to wyjątkowa przyprawa, która przenosi Cię prosto do południowych Indii – krainy bogatych aromatów i wyrazistych smaków. Każde ziarenko tej papryki to połączenie tradycji, kultury i pasji do gotowania. Jej łagodna ostrość i intensywny kolor sprawiają, że stanowi nie tylko źródło smaku, ale i naturalny barwnik wielu potraw.

Ta odmiana chili pochodzi z regionu Karnataka, a jej unikalne właściwości zostały potwierdzone geograficznym oznaczeniem pochodzenia (GI tag). Dzięki temu nazwa „Byadgi” jest chroniona i zarezerwowana wyłącznie dla papryki uprawianej w tym konkretnym regionie Indii.

Chilli Byadgi to przyprawa, która doskonale sprawdza się zarówno w tradycyjnych daniach indyjskich (takich jak curry, sambar czy bisi bele bath), jak i w nowoczesnych przepisach inspirowanych kuchnią świata. Dodaje potrawom głębi, koloru i delikatnej pikantności, nie przytłaczając ich smaku.

Waga: 20g

Składniki: 100% chilli Byadgi.