Noga z indyka EKO

Noga z indyka z hodowli ekologicznej to duży kawałek ciemnego mięsa z kością i skórą — miękki, soczysty i przy tym niskotłuszczowy. Kość dodaje smaku podczas pieczenia, a skóra chroni mięso przed wysuszeniem.

To kawałek stworzony do pieczenia w całości. Natarty solą, czosnkiem i majerankiem, pieczony 1,5-2 godziny w 170-180°C pod przykryciem, a na koniec odkryty na 20 minut, żeby skóra się zezłociła. Warto ułożyć go na warzywach, które zbiorą wytopiony tłuszcz. Po ostudzeniu daje doskonałą domową wędlinę do kanapek. Nogę można też wytrybować z kości i pokroić w kostkę na gulasz albo curry, gdzie długie duszenie tylko jej służy, a kość odłożyć na wywar. Ze względu na wielkość jedna sztuka to obiad dla całej rodziny.

O hodowli

Produkt pochodzi z ekologicznego gospodarstwa Polskie Eko Zagrody. Zwierzęta hodowane są w warunkach zbliżonych do naturalnych — na wolnym wybiegu, z dostępem do świeżego powietrza i przestrzeni do ruchu, karmione wyłącznie ekologicznymi paszami bez GMO i bez antybiotyków.

Certyfikat

Gospodarstwo posiada certyfikat PL-EKO-04.616-0025001.2025.001. To gwarancja naturalnego pochodzenia i troski o dobro zwierząt. Zobacz certyfikat w galerii produktu.

Waga

ok. 700 g

Każdy element mięsny dostępny w naszym sklepie wycinany jest ręcznie, przez co waga dostarczonego produktu może się różnić o +/- 10%.

Dostawa

Produkt dostarczany jest w hermetycznym opakowaniu, dzięki któremu zachowuje świeżość, smak oraz aromat.

Przechowywanie

Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0 do +4°C.