Gulasz wieprzowy z szynki EKO 300g

Mięso gulaszowe z szynki wieprzowej z hodowli ekologicznej to chuda wieprzowina pokrojona w kostkę, gotowa do wrzucenia na patelnię. Szynka jest zwarta i jednolita, przez co kawałki trzymają kształt podczas duszenia i nie rozpadają się na strzępy.

Chudość oznacza, że gulasz z szynki potrzebuje sosu i wilgoci. Kostki obsmażamy porcjami na mocno rozgrzanym tłuszczu, żeby się zrumieniły, a potem dusimy 45-60 minut pod przykryciem w bulionie z cebulą, papryką i czosnkiem. Zbyt długie duszenie chudego mięsa wysusza je, więc nie traktujemy go jak wołowiny. Sprawdzi się w gulaszu węgierskim, w potrawce w sosie śmietanowym, w curry, w daniach z woka i jako farsz do naleśników. Do wieprzowiny pasują majeranek, kminek, papryka wędzona i suszone grzyby.

Waga

300 g

Każdy element mięsny dostępny w naszym sklepie wycinany jest ręcznie, przez co waga dostarczonego produktu może się różnić o +/- 10%.

Kraj pochodzenia

Polska

Dostawa

Produkt dostarczany jest w hermetycznym opakowaniu, dzięki któremu zachowuje świeżość, smak oraz aromat.

Przechowywanie

Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0 do +4°C.