Karkówka tradycyjnie pieczona w majeranku

Karkówka tradycyjnie pieczona w majeranku to klasyk polskiej kuchni, przygotowywany według domowej receptury. Mięso wieprzowe marynowane jest w mieszance soli, pieprzu, czosnku i majeranku, a następnie pieczone powoli w niskiej temperaturze — dzięki temu pozostaje soczyste, delikatne i kruche, ze złocistą, lekko przypieczoną skórką.

Produkt jest gotowy do spożycia. Na ciepło wystarczy podgrzać go pod przykryciem, żeby nie wysechł — sprawdzi się wtedy jako danie główne z ziemniakami, kluskami lub kaszą i surówką. Na zimno kroi się w cienkie plastry na kanapki i deski wędlin. Dobrze łączy się z chrzanem, musztardą sarepską i kiszonym ogórkiem, a pokrojona w kostkę wzbogaci bigos lub jajecznicę.

Waga

500 g

Każdy element mięsny dostępny w naszym sklepie wycinany jest ręcznie, przez co waga dostarczonego produktu może się różnić o +/- 10%.

Dostawa

Produkt dostarczany jest w hermetycznym opakowaniu, dzięki któremu zachowuje świeżość, smak oraz aromat.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od +2°C do +8°C.