Filet z indyka EKO grillowy

Filet z indyka grillowy EKO to najchudsza część tuszy, przygotowana z myślą o ruszcie. Mięso indyka jest jasne, zwarte i łagodne w smaku, z minimalną zawartością tłuszczu i wysoką zawartością białka.

Chudość to jednocześnie jedyna trudność — indyk przesusza się szybciej niż jakikolwiek inny drób. Na grillu potrzebuje średniego żaru i krótkiego czasu: po 4-5 minut z każdej strony, w zależności od grubości. Nie przewracamy go raz po raz i nie nakłuwamy widelcem, bo każde przekłucie wypuszcza soki. Po zdjęciu z rusztu warto dać mu trzy minuty odpoczynku. Sprawdzi się też na patelni grillowej i w piekarniku w 200°C przez 20-25 minut. Podajemy z pieczonymi warzywami, sosem jogurtowo-czosnkowym albo w bułce jako lżejsza alternatywa dla burgera.

O hodowli

Produkt pochodzi z ekologicznego gospodarstwa Polskie Eko Zagrody. Zwierzęta hodowane są w warunkach zbliżonych do naturalnych — na wolnym wybiegu, z dostępem do świeżego powietrza i przestrzeni do ruchu, karmione wyłącznie ekologicznymi paszami bez GMO i bez antybiotyków.

Certyfikat

Gospodarstwo posiada certyfikat PL-EKO-04.616-0025001.2025.001. To gwarancja naturalnego pochodzenia i troski o dobro zwierząt. Zobacz certyfikat w galerii produktu.

Waga

500 g

Każdy element mięsny dostępny w naszym sklepie wycinany jest ręcznie, przez co waga dostarczonego produktu może się różnić o +/- 10%.

Dostawa

Produkt dostarczany jest w hermetycznym opakowaniu, dzięki któremu zachowuje świeżość, smak oraz aromat.

Przechowywanie

Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0 do +4°C.